Überbackenes Schnitzel

Zutaten

4 Schnitzel
1 große Dose Pilze (oder gefrorene Pilze)
2 Becher süße Sahne
2 P. Bratensoße
1-2 Zwiebeln

Anweisungen

1. Schnitzel panieren, braten und in eine feuerfeste Form legen. Die Zwiebeln in Scheiben schneiden und glasig dünsten. 2. Pilze dazugeben und aufkochen lassen. Danach die Pilze und Zwiebeln über die Schnitzel geben. 3. Sahne mit dem Bratensoßenpulver anrühren und über die Schnitzel verteilen. 4. Am nächsten Tag bei 210 °C etwa 20 Minuten backen.

Autor

Franziska Wolf-Daehn, 7d (9) (Luisa Rauenbusch 9d, überprüft)