Rezepte unserer fränkischen und internationalen Spitzenköche bei den Möbelmachern


Fisch

Saibling filetiert und gebraten mit Grünkernrisotto
Ein Bachsaibling oder eine Forelle (300 bis 400 g) für 2 Personen
von Jürgen Beyer

Saibling filetiert und gerollt aus dem Dampf
für 4 - 6 Personen 20 Jahre Möbelmacher
von Jürgen Beyer

Saibling mit Kräutern gebraten auf Tomatenbutter
Für 4 Personen als Hauptgericht
von Stefan Rottner

von Thomas Prosiegel



von Elfriede Eusemann und Ulla Wolze

Saiblingsvariation
für 4 Personen Consumenta 2024
von Stefan Rottner

Schnelles Hokkaidocurry mit Cashewsauce und Hirse
Schnelle, leckere und günstige Rezepte mit Nussmusen vegan und glutenfrei!
von Conny Rausch

von Tamara Reif 7d


von Jürgen Beyer

von Jürgen Beyer

Thai - Curry-Zitronengras-Suppe mit Wildlachs
Für ca. 8 Personen als Hauptgericht
von Hope Lersch

Thunfisch mit Zwiebeltarte und Fenchelcréme
Für 4 Personen als Hauptgericht
von Christian Wonka


Überbackenes Fischfilet
Für 4 Personen
von Prechtel 7d, Christoph Meyer 9d (überprüft)

Waller auf Wurzelgemüse und Meerrettichsoße
Für 4 Personen als Hauptgericht
von Christian F. Grainer