Rezepte unserer fränkischen und internationalen Spitzenköche bei den Möbelmachern

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Fleisch

Fränkisches Sommerhühnchen mit Rosmarinkartoffeln
Hauptgericht
von Peter Bauer
Fränkisches Sommerhühnchen mit Rosmarinkartoffeln
Hauptgericht
von Peter Bauer
Fräppan Yaki Fränkisches Teppan Yaki
Die Idee der Frä-Siatischen Küche ist, fränkische Lebensmittel asiatisch zuzubereiten, oder asiatische Produkte, durch einheimische Bio-Produkte zu ersetzen.
von Alexander Göttlicher
Fräsiatisches Sübbla
Die Idee der Frä-Siatischen Küche ist, fränkische Lebensmittel asiatisch zuzubereiten, oder asiatische Produkte, durch einheimische Bio-Produkte zu ersetzen.
von Alexander Göttlicher
Gans Mecklenburger Art
von Daniel Henselmann 7d (überprüft Julia Hutzler 9d)
Gebratene Ente französische Art
von Geer, Christoph Meyer, 9d (überprüft)
Gebratenes von d. Pute auf Austernpilzen, Kartoffel-Pastinacken-Gratin, Grünkohl
Hauptgericht
von Hans-Peter Eberhard
Gebratenes Wildschweinfilet auf herbstlichem Gemüse mit Kartoffelravioli
Für 10 Personen als Hauptgericht
von Hubert Nägel
Geflügelbrust auf Tomaten-Minzcouscous
Für 6 Personen als Hauptgericht
von Christian Wonka
Gefüllte gegrillte Ochsenlende mit Tomaten Salsa und gefüllten Kartoffeln
Hauptgericht
von Elfriede Eusemann und Ulla Wolze
Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprikasauce mit Thymian-Kartoffeln
für 4 Personen
von Uschi Meister
Gefüllte Koteletts
Für 4 Personen:
von Paula Scharrer 7D
Gefüllte Lammrolle an Rosmarinjus, Kräuterkartoffelplätzchen und Bohnenbündel
Für 6 Personen als Hauptgericht
von Hans Hegel
Gefüllte Riesenfrikadellen
von Verena Hofmann 9d und Luise Dold 9d
Gemüse Tajine mit Rinderfilet und Couscous
für 4 Personen
von Dr. Dodo Liadé
Geschmorte Geissleinhaxe auf Kartoffel-Schalottengemüse
Für 4 Personen als Hauptgericht
von Stefan Rottner
Geschmorte Geissleinhaxe auf Kartoffel-Schalottengemüse
Für 4 Personen als Hauptgericht
von Stefan Rottner
Geschmorte Lammschulter mit Herbstgemüse und Kartoffeln
für 4 Personen
von Stefan Rottner
Geschmorte Lammschulter mit Herbstgemüse und Kartoffeln
für 4 Personen
von Stefan Rottner
Geschmorte Rinderbacke mit Linsen
für 4 Personen
von Stefan Rottner